DONA OTÍLIA
DONA OTÍLIA er grundlagt i 2015 af Otília Timóteo. Hun er opvokset med vinforædling og vinavl, og med dette projekt viderefører hun traditionen og produktionen af Dourovin og portvin, som blev startet af hendes forældre tilbage i 1980.

DONA OTÍLIA WHITE
Pris: 125,00 DKK
DRUESORTER
Malvasia Fina, Viosinho, Moscatel Galego, Gouveia.
ALKOHOL / INDHOLD
19,5% / 750ml
WINEMAKERS
Victor Hugo / Celeste Marques
SMAGSNOTER
Halmfarvet, hvid portvin med noter af nødder og med en blomstret og frugtagtig aroma. En afbalanceret portvin med god surhed og friskhed. Velegnet til diverse forretter eller nydes med tonicvand og en skive appelsin.
SERVERING
Nydes ved 10°C til 18°C.

DONA OTÍLIA PINK PORT
Pris: 159,00 DKK
DRUESORTER
Touriga Franca
ALKOHOL / INDHOLD
19% / 750ml
WINEMAKERS
Victor Hugo / Celeste Marques
SMAGSNOTER
Den lyserøde farve præsenterer friskhed og liv. Portvinen udviser en tilpas surhed, med en harmonisk finish fuld af smag af rød frugt, hvilket gør den unik og karakteristisk i alle henseender. Yderst alsidig i smagen. Kan nydes alene, med is eller i cocktails. Der er hundredvis af mulige kombinationer.
SERVERING
Nydes bedst ved 7°C til 12°C.

DONA OTÍLIA TAWNY RESERVE
Pris: 179,00 DKK
DRUESORTER
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cao.
ALKOHOL / INDHOLD
20% / 750ml
WINEMAKERS
Victor Hugo / Celeste Marques
SMAGSNOTER
Vin med en gennemsnitlig alder på 8 år. Lys i farven og med intens aroma præsenterer den noter af moden frugt, krydderurter og tørret frugt. I munden er den fyldig, kompleks, frisk og med en elegant og meget vedholdende finish. Ideel at parre med appetizers, men kan også ledsages af gode oste eller sødt.
SERVERING
Serveres lidt koldt, mellem 12°C til 14°C.

DONA OTÍLIA WHITE RESERVE
Pris: 199,00 DKK
DRUESORTER
Códega, Cerceal e Viosinho.
ALKOHOL / INDHOLD
19,5% / 750ml
WINEMAKERS
Victor Hugo / Celeste Marques
SMAGSNOTER
Vin med en gennemsnitlig alder på 8 år. Gul farve, frisk næse og moden smag, hvor aromaen af grønne druer fremhersker og præsenterer et enormt potentiale for aldring. I munden er den afbalanceret og frisk med en meget flot finish, der minder om mandarinlikør. Velegnet som aperitif eller som ledsager til mandler eller sødt.
SERVERING
Serveres kold – gerne mellem 7-12 grader.
Kategori: White
Tag: White
Product ID: 1858

DONA OTÍLIA LATE BOTTLED VINTAGE 2014
Pris: 179,00 DKK
DRUESORTER
45 % Touriga Franca, 25 % Touriga National og 30 % fra gamle vinmarker.
ALKOHOL / INDHOLD
19,5% / 750ml
WINEMAKERS
Victor Hugo / Celeste Marques
SMAGSNOTER
En granatrød vin med en intens aroma af rosiner og røde frugter, såsom blomme og sorte kirsebær – samt noter af kakao og krydderier. Sød i munden, rund med bløde og polerede tanniner. En lang og krydret finish med mørk chokoladesmag. Den kan ledsages af chokolade og andet sødt.
SERVERING
Serveres mellem 16°C til 18°C. Husk at lade flasken stå oprejst i mindst 24 timer før indtagelse.

DONA OTÍLIA TAWNY 10 YEARS
Pris: 249,00 DKK
DRUESORTER ( 2 tilbage )
Touriga Nacional, Touriga Franca.
ALKOHOL / INDHOLD
19,5% / 750ml
WINEMAKERS
Victor Hugo / Celeste Marques
SMAGSNOTER
Det er en intens vin med noter af nødder, moden frugt, tørrede figner, dadler, vanilje, brun farin, krydderier og orangeskal. Vinen er lagret i egetræsfade, hvilket har gjort den sød og behagelig med en lang finish.
SERVERING
Nydes ved 13°C til 16°C.